外郎!?

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外郎って「ういろう」って読むんですってね。知らなかった!(下郎じゃありませんこと)

FBでういろうの写真をみて、無性に食べたくなった私。そうだ、今日は天気も悪いし、おとなしく家でういろうでも作るか!というわけで、早速チャレンジ。ういろうと言っても電子レンジを使った簡単バージョン。上新粉を使っているのでモチモチ、つるんとした食感です。

抹茶パウダーを混ぜた抹茶味と、甘納豆を載せて作った水無月風の2種類作ってみました。

なんだか、お中元の写真みたいになってしまったな・・・。

 

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