BBQはいと楽し

先日、手賀沼公園のバーベキュー場にて家族でまったりとBBQしてきました。ここは森の中だから日差しが強くても過ごしやすいのが良いですね。でも、昔は無料だったのに、いつの間にか有料になっていましたよ。

さて、バーベキューといえば当然のごとく肉がメインだと思いますが、野菜も忘れちゃいけません。わが家では定番の玉ねぎや人参ではなくて、エリンギやアスパラなんても焼いてみます。あと、そら豆を皮ごと焼くと美味しいですよ。ホクホクのお豆さんに塩をパラリとかけて食べなっせ。

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